香甜鬆軟的小黃雞玉米牛奶餐包 西式早餐 高筋麪粉 bread flour,牛奶 milk,無糖煉乳 unsweetened condensed milk,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,酵母 dry yeast,鹽 salt,美國甜玉米 corn 綜合評分 10.0
香蕉椰粉蛋糕Coconut Flour Blondie(無麪粉無油) 蛋糕 希臘酸奶,香蕉,雞蛋,花生醬,燕麥(rolled/即食),白糖/紅糖/椰子糖,椰子粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉(可選,喜歡多加),香草精(可選),香蕉精(可選),額外配料(我用了蔓越莓) 綜合評分 9.8
曲奇牛奶杯milk & cookie shot 曲奇 Shortening(起酥油),light brown sugar 紅糖,sugar 細砂糖,large egg yolk 蛋黃,vanilla extract 香草精,all-purpose flour 中筋麪粉,salt鹽,Chocolate 巧克力(巧克力醬不算在內),黃油,紅糖,細砂糖,蛋黃,香草精,中筋麪粉,鹽,巧克力(曲奇用),巧克力(化成巧克力醬) 綜合評分 8.5
French Toast的三種美味終極吃法 西式早餐 吐司 toast,無鹽黃油 unsalted butter,水果 fruit,巧克力醬 nutella,雞蛋 egg,牛奶 milk,肉桂 cinnamon,糖 sugar,楓糖 maple syrup 綜合評分 9.8
小四蛋糕卷+手繪蛋糕的方法 蛋糕 雞蛋 egg,糖 sugar,低筋麪粉 cake four,植物油 veg oil,牛奶 milk,塔塔粉 cream of tartar,鮮奶油 whipping cream,糖粉 confectioners sugar 綜合評分 8.1
場景提拉米蘇 場景 戚風部分(七寸),雞蛋,細砂糖(蛋黃),細砂糖(蛋白),牛奶,低粉,玉米澱粉,玉米油,提拉米蘇部分,馬斯卡彭奶酪,淡奶油,蛋白,細砂糖(蛋白),水,細砂糖(意式糖漿),吉利丁,糖漿水(水糖比1︰1) 綜合評分 8.8
雙份椰蓉老婆餅 餅 糯米粉(餡1),熟芝麻(餡1),椰蓉(餡1),植物油(餡1),糖(餡1),水(餡1),椰蓉(餡2),黃油 (餡2),糖(餡2),雞蛋 (餡2),吉士粉 (餡2),鹽 (餡2),低粉(水油皮),植物油 (水油皮),糖 (水油皮),水 (水油皮),低粉 (油皮),黃油 (油皮),熟芝麻(輔料),雞蛋黃(輔料) 綜合評分 7.6